Η κάλυξη του δώματος σε όλη την περιοχή των Λαγκαδίων - εκτός από ελάχιστες περιπτώσεις - γίνεται με κεκλιμένες στέγες, δίρριχτες, τρίρριχτες και τετράρριχτες. Κατασκευάζονται από ξύλινα στοιχεία που καρφώνονται μεταξύ τους και στηρίζονται σε απλά ζευκτά ή μόνο με ψαλίδια και με την τοποθέτηση ελκυστήρων.
Οι ελκυστήρες είναι τα οριζόντια ξύλινα στοιχεία που γεφυρώνουν το μικρότερο άνοιγμα και εδράζονται απ΄ευθείας στις δύο μακρύτερες τοιχοποιίες. Πάνω στους ελκυστήρες και στο κένρο τους πατάνε κατακόρυφα οι ορθοστάτες. Ανάλογα με τις απαιτήσεις της κατασκευής τοποθετούνται ενισχυτικά περισσότερα κατακόρυφα στοιχεία δεξιά και αριστερά του κεντρικού ορθοστάτη.Στις ευθείες που ορίζουν το πάνω άκρο του ορθοστάτη και τα άκρα των ελκυστήρων εδράζονται κεκλιμένα στοιχεία, οι αμείβοντες. Συναντώνται και αμείβοντες που δεν πατάνε σε ελκυστήρες. Ενισχυτικά τοποθετούνται αντιρρήδες που πατάνε πάνω στον ορθοστάτη η στην βάση του ορθοστάτη και έχουν ως σκοπό να ανακουφίζουν τους αμείβοντες.Όλο αυτό το σύστημα, που ονομάζεται ψαλίδια καρφώνεται επάνω στους στρωτήρες, ξύλινα στοιχεία που τοποθετούνται σε εσοχή στο ανώτερο τμήμα της τοιχοποιίας.
Επάνω στους αμειβόντες καρφώνονται ξύλινες σανίδες που αποτελούν και την βάση πάνω στην οποία θα τοποθετηθούν τα κεραμίδια με συνδετική κονία την λάσπη.