Στο οικισμό του Άη Γιάννη συναντώνται διάφορα είδη καμινάδας. Τα παλαιότερα κατασκευάζονταν χειροποίητα από πέτρα, ενώ τα πιο σύγχρονα είναι βιομηχανικά από τούβλα και τσιμέντο.