Τα εντοιχισμένα ερμάρια που συναντώνται στις παραδοσιακές κατοικίες αποτελούν αποθηκευτικό χώρο τροφίμων, ή και προσωπικών αντικειμένων των κατοίκων. Πρόκειται για ορθογωνικές εσοχές της εσωτερικής παρειάς του τοίχου συνήθως του χώρου της σάλας βάθους περί των 40εκ. Το εσωτερικό διαμορφώνεται από σανίδες και οριζόντια ράφια, ενώ 2 φύλλα -συνήθως ταμπλαδωτά και με τζαμιλίκι στο άνω μέρος κλείνουν το άνοιγμα.
Τα ντουλάπια αυτά ενταγμένα στο πάχος του τοίχου αποτελούν το μοναδικό στοιχείο επίπλωσης που προβλέπεται από τα στάδια της κατασκευής του κτίσματος, δεν αποτελούν συνεπώς μεταγενέστερες προσθήκες.