Ένα χαρακτηριστικό του Ελληνόπυργου -ως οικισμού που δεχόταν πολλές επιθέσεις εν καιρώ πολέμων- είναι οι πολεμότρυπες ή πολεμίστρες, οι οποίες είχαν διαμόρφωση τέτοια που να βοηθά στην άμυνα. Σε αρχοντικά σπίτια είναι μικρού μεγέθους και σχεδόν αόρατες εξωτερικά. Είναι σχεδόν τριγωνικές σε κάτοψη και τομή ώστε να είναι πιο λειτουργικές για την άμυνα του κτηρίου.