ΦΟΥΡΝΟΙ
Οι χτιστοί φούρνοι αποτελούν ένα χαρακτηριστικό του οικισμού. Οι ικαριώτικοι φούρνοι ήταν ένα δωμάτιο έξω απο τον κύριο χώρο του σπιτιού που ήταν και αυτό λιθόκτιστο με μονόκλινη στέγη κατασκευασμένη με τον κλασικό τρόπο κατασκευής ικαριώτικων στεγών και συνήθως χωρίς κούφωμα.