Ιστορικά Στοιχεία

Η μεταφορά των προϊόντων μέσω θαλάσσιας οδού τον 20ό αιώνα θεωρήθηκε ασφαλέστερη και γρηγορότερη, με αποτέλεσμα να αυξηθούν τα εμπορικά πλοία. Επιπλέον, η ύπαρξη του σιδηροδρόμου απομόνωσε την Ήπειρο, και το Συρράκο έπαψε να είναι εμπορικό πέρασμα. Το μεγαλύτερο πλήγμα το έφερε η βιομηχανική επανάσταση. Η κάπα και η οικοτεχνική παραγωγή της δεν μπόρεσε να ανταγωνιστεί τη μαζική παραγωγή του νέου προϊόντος, του οικονομικού μουσαμά, με αποτέλεσμα να στραφούν αφενός σε νέα εμπορεύσιμα είδη, όπως η παραγωγή τυροκομικών προϊόντων, και αφετέρου αυτό να μην μπορέσει να κρατήσει στο τόπο τους τους Συρρακιώτες, οι οποίοι απομονώθηκαν από τις αναπτυσσόμενες πόλεις και τις ανέσεις που πρόσφεραν, όπως ο ηλεκτρισμός, η εργασία και η ιατρική περίθαλψη.[1]