Το νερό έχει μια ιδιαίτερη σχέση με το Γαναδιό και τη μορφολογία του εδάφους του. Το πόσιμο νερό αποθηκεύεται σε μια δεξαμενή πάνω στο βουνό και φτάνει σε τρεις κτιστές κοινόχρηστες βρύσες που είναι διασκορπισμένες στο χωριό και αποτελούν δωρεά των κατοίκων του. Μέσα από ένα ολοκληρωμένο σύστημα με εμφανή και υπόγεια λούκια, που διατρέχει όλα σχεδόν τα δρομάκια του χωριού και ακολουθεί την κλίση της πλαγιάς, το νερό φτάνει φυσικά στα σπίτια και τους κήπους των Γαναδιωτών. Επιπρόσθετα υπάρχει μια μεγάλη βρύση στα δυτικά του χωριού, της οποίας το νερό δεν είναι πόσιμο, και χρησιμοποιείται για απευθείας πότισμα των χωραφιών έξω από το χωριό καθώς και για κατανάλωση από τα ζώα των κατοίκων. Τα προαναφερθέντα λούκια συλλέγουν επίσης το βρόχινο νερό από τις στέγες των σπιτιών μέσω των υδροροών. Στο χωριό υπάρχουν επίσης δευτερεύουσες μικρές βρύσες οι οποίες εξυπηρετούν κυρίως γειτονιές. Εντός του χωριού συναντάμε τέσσερα τοξωτά πέτρινα γεφυράκια που ενώνουν τις εισόδους των κτηρίων με το δρόμο, τα οποία χρονολογούνται γύρω στο 1890.