Τα παραδοσιακά κουφώματα είναι ξύλινα και βαμμένα σε έντονα χρώματα. Το ξύλο είναι ένα αρκετά ανθεκτικό υλικό αρκεί να έχει σωστή συντήρηση. Τα κουφώματα στερεώνονται στην τοιχοποιία με τζινέτια κεντρικά της τοιχοποιίας. Τα παράθυρα διαθέτουν δίφυλλα κουφώματα. Τα παντζούρια τοποθετούνται εξωτερικά ενώ σε μεμονωμένες περιπτώσεις παρατηρήθηκαν και σκούρα εσωτερικά των κουφωμάτων. Οι θύρες είναι είτε μονόφυλλες είτε δίφυλλες, ενώ παρατήρηθηκαν και εξαιρετικά δείγματα ξυλουργικής σε κουφώματα με τρία φύλλα.