Στα Γρηγοριανά οι δημόσιοι χώροι και οι πλατείες ως χώροι συνάθροισης των κατοίκων εκλείπουν. Ωστόσο, σημαντικό μπορεί να θεωρηθεί το χαρακτηριστικό πλάτωμα που δημιουργείται γύρω από το κοιμητήριο και το εκκλησάκι του οικισμού. Αξίζει να σημειωθεί η ύπαρξη ενός ξενοδοχείου, ενός καφενείου και απέναντι του, ως προς τον δρόμο μία ταβέρνα, τα οποία έχουν σταματήσει να λειτουργούν εδώ και αρκετά χρόνια. Επίσης, ο χώρος εκείνος που περιτριγυρίζεται από τις άτυπες αυλές των σπιτιών και εντοπίζεται σε δύο σημεία του οικισμού. Όσον αφορά τον οικισμό του Πλαιόκαστρου, στην κατάληξη του καλντεριμιού ένας ελεύθερος χώρος, ο οποίος συμπεριλαμβάνεται στην αυλή μιάς κατοικίας όπου βρίσκεται και μία κρήνη. Γεινικά τα πηγάδια και οι κρήνες αποτελούν σημαντικά στοιχεία του δημόσιου χώρου και των Γρηγοριανών αφού παρατηρούνται σε αρκετά σημεία.