Φούρνοι_ Καπνοδόχοι

Οι καμινάδες φέρουν προς τα πάνω τον καπνό από τους φούρνους και τα τζάκια που εντοπίζονται κυρίως στους χώρους διημέρευσης και αποτελούν χαρακτηριστικό στοιχείο, προσδίδοντας ιδιαίτερη χροιά στην αρχιτεκτονική του κτηρίου. Διευκολύνουν την εύκολη επαγωγή του θερμού αέρα που συγκεντρώνεται κοντά στην οροφή, δημιουργεί κατακόρυφα ρεύματα και συμβάλει στην καλύτερη βιοκλιματική λειτουργία του κτηρίου. Δομούνται από τοπικό λίθο, διατηρώντας λιτό χαρακτήρα, χωρίς ιδιαίτερα διακοσμητικά στοιχεία, αλλά με την απαραραίτητη απόληξη με 2 κεκλιμένες και μία οριζόντια σχιστόπλακα που εξασφαλίζει την απορροή των υδάτων και τη διέλευση του καπνού. Συμπληρωματικά, συναντώνται καμινάδες επιχρισμένες με σοβά είτε με σαρδέλωμα. Μεταγενέστερες προσθήκες αποτελούν οι τσίγγινες καμινάδες.