Οι λαϊνοθέστρες αποτέλεσαν στοιχείο όλων των παλαιών κατοικιών και των δυο οικισμών. Πρόκειται για πάγκους-κόγχες που τοποθετούνται κυρίως κοντά στην είσοδο και χρησίμευαν για την γρήγορη και εύκολη αποθήκευση των κανατιών νερού.