Η κάτοψη των κτηρίων είναι σε γενικές γραμμές ορθογωνικού τύπου, με παραλλαγές αυτουνού, ανάλογα με τις εκάστοτε ανάγκες και την μορφολογία του εδάφους. Συχνή μορφή κάτοψης είναι και το Γ, το οποίο συνήθως δηλώνει προέκταση.
Τα κτήρια με πάνω από έναν όροφο έχουν διαφορετική κάτοψη, καθώς οι όροφοι είχαν διαφορετικές χρήσεις. Στο ισόγειο υπάρχουν πιο δημόσιου χαρακτήρα χώροι ενώ στους ορόφους είναι τα υπνοδωμάτια και οι ξενώνες.