Ο Αλευρόμυλος «Γκούμα» βρίσκεται κατά μήκος της επαρχιακής οδούς Κερατέας-Αναβύσσου, γνωστή και ως Λεωφόρος Αθηνών-Σουνίου στο νούμερο 01. Λειτουργεί από το έτος 1932 ως τοπική επιχείρηση παραγωγής και πώλησης αλεύρων από μαλακό και σκληρό σιτάρι. Αποτελεί ξεχωριστό κομμάτι της παράδοσης της Περιοχής της Κερατέας λόγω της λίθινης τοιχοποιίας που φέρει. Ο φορέας του κτιρίου εσωτερικά είναι ξύλινος, ενώ παράλληλα στο εσωτερικό δημιουργείται ελεύθερος χώρος ορθογωνίου σχήματος, όπου μπορεί να δει κανείς τα μηχανήματα μεγάλου όγκου που επεξεργάζονται το σιτάρι. Τα παράθυρα περιμετρικά είναι ξύλινα και η μοναδική πόρτα εισόδου βρίσκεται στην κύρια από η και είναι μεταλλική.