Θόλοι

Οι θόλοι χτίζονται ξεχωριστά από την υπόλοιπη τοιχοποιία, δηλαδή στο κάτω μέρος του τοίχου και κολλητά σε αυτόν ξεκινάει να χτίζεται δεύτερος τοίχος με διαδοχικές στενόμακρες πέτρες τοποθετημένες ακτινωτά στην καμάρα που δημιουργείται. Αυτοί χτίζονται στο ένα τμήμα του κατωγίου και χρησίμευαν για τον ενσταβλισμό των ζώων και την αποθήκευση προϊόντων. Πάνω από αυτό έχτιζαν κατά κύριο λόγο, το χειμωνιάτικο (κατ' εξοχήν χώρος διημέρευσης με τζάκι και ξύλινο πάτωμα).