Αντιπροσωπευτικοί Τύποι

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά κτήρια στον οικισμό των Γρηγοριανών είναι το κτήριο I. Συγκεντρώνει πολλά από τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν έναν παραδοσιακό οικισμό της περιοχής. Το μέγεθός του κτηρίου είναι ιδιαίτερα μεγάλο. Οι χρήσεις κάθε χώρου ήταν διαφορετικοί. Το συγκρότημα περιλαμβάνει τους χώρους του σπιτιού, την αποθήκη, τον στάβλο καθώς και τον φούρνο. Οι καμάρες, οι οποίες έχουν διατηρηθεί, φανερώνουν πολλές τεχνοτροπίες και τρόπους κατασκευής της εποχής.

Στο Παλαιόκαστρο, χαρακτηριστικό σχέδιο αποτελεί το κτήριο VII, το οποίο είναι εξίσου μεγάλο και συγκεντρώνει ιδιαίτερα παραδοσιακά στοιχεία που δεν συναντώνται εύκολα. Το κτίριο μοιάζει με ολόκληρο συγκρότημα. Διώροφο, με τους κύριους χώρους του σπιτιού, μεγάλη αποθήκη, στάβλο και φούρνο. Το πατητήρι που προστίθεται στον όγκο, προσθέτει στο κτήριο ιδιαίτερο χαρακτήρα, καθώς εμφανίζεται και η πρωτότυπη στοά.