Λευκοχώρι

Τζάκια

Αρκετές από τις οικίες που μελετήθηκαν, διαθέτουν τζάκι που κατά κύριο λόγο εντοπίζεται στο χώρο του χειμωνιάτικου, δηλαδή στον κύριο τόπο διημέρευσης. Για την τοποθέτηση τζακιού δημιουργείται κατακόρυφη εσοχή στην λιθοδομή κατά την κατασκευή της τοιχοποιίας η οποία χρησιμεύει στην δίοδο του καπνού, ενώ σε μερικές περιπτώσεις η υποχώρηση αυτή του τοίχου φανερώνεται σαν προεξοχή στην εξωτερική όψη του κτηρίου. Για την κάλυψη της καμινάδας δημιουργείται μεταλλικός σκελετός που αρθρώνει ένα τριγωνικό πρίσμα πάνω στο οποίο τοποθετούνται κεραμίδια και επιχρίονται από παχιά στρώση σοβά. Κεραμίδια χρησιμοποιούνται επίσης και στην κατασκευή  εσωτερικά της καπνοδόχου για την δημιουργία τόξου , διότι σύμφωνα με μαρτυρίες κατοίκων τα κεραμίδια είχαν τις ιδιότητες των πυρότουβλων.