Οι κάτοικοι του Αγίου Πέτρου αξιοποιούν τις ιδιωτικές αυλές των κατοικιών τους με διάφορους τρόπους ανάλογα με τις ανάγκες τους . Ωστόσο , οι δύο πιο βασικές χρήσεις των αυλών αφορούν την γεωργία και την κτηνοτροφία , οι οποίες αποτελούν επίσης και κύρια πηγή εσόδων για τους ιδιοκτήτες .
Όσον αφορά την γεωργία , οι αυλές χρησιμοποιούνται ως καλλιεργήσιμες εκτάσεις διάφορων ζαρζαβατικών όπως κολοκύθες , μαρούλια , αγγούρια , ντομάτες κι άλλα . Το βασικότερο γνώρισμα του οικισμού του Αγίου Πέτρου , είναι η παραγωγή καστάνων και καρυδιών , προϊόντα που δε θα μπορούσαν να λείπουν από την καθημερινή ζωή των κατοίκων . Έτσι , χρησιμοποιούν τις αυλές τους ως μέρος της επεξεργασίας των καστάνων και των καρυδιών αφού εκεί λαμβάνει χώρα η διαδικασία της αποξήρανσης και τελικά η αποθήκευση των προιόντων στις αποθήκες τους . Σχετικά με την κτηνοτροφία , οι αυλές χρησιμοποιούνται κυρίως ως μάντρες ζώων . Τέλος , οι αυλές των κατοικιών διαθέτουν ένα κομμάτι τους ως αποθήκη εργαλείων και υλικών για μετέπειτα χρήση .