ΤΖΑΚΙ

Τα τζάκια στην περιοχή Σούδελη - Απόσκια ακολουθούν ένα συγκεκριμένο τύπο κατασκευής.

Συγκεκριμένα αποτελούνται από:

•         Ένα εξέχον στοιχείο στην εσωτερική παρειά του τοίχου αποτελούμενο από δύο παραστάδες και ένα οριζόντιο στοιχείο. Οι διαστάσεις τους είναι περίπου (0,8 Χ 0,1-0,2 Χ 0,10-0,30 Μ)  και (1,00 Χ 0,40 Χ 0.30 Μ)  αντίστοιχα.

•         Την εστία με την εσοχή στον τοίχο συνολικών διαστάσεων περίπου (Μ 1,10 Χ 1,00 Μ) , κάτω από την οποία υπάρχει μία ξύλινη κατασκευή που καταλήγει στο κατώι. Στην κατασκευή αυτή εγκιβώτιζαν χώμα για λόγους πυρασφάλειας.

•         Την καμπύλωση στην εσωτερική επιφάνεια του τοίχου που δημιουργεί και το ΄΄φούσκωμα΄΄ στην εξωτερική παρειά του τοίχου, με σκοπό την αύξηση της επιφάνειας της εστίας.