Πολλές από τις κατοικίες που μελετήθηκαν διέθεταν τζάκι στο χειμερινό, δηλαδή στο χώρο διημέρευσης κατά τους ψυχρότερους μήνες. Η εστία βρίσκεται εν μέρει μέσα στο πάχος του τοίχου, όπως και η καπνοδόχος. Το τζάκι τοποθετούνταν προς την “τυφλή” πλευρά του κτηρίου ενώ το ύψος της καμινάδας ήταν όσο το δυνατόν μεγαλύτερο για λόγους υγιεινής.