Αντιπροσωπευτική λειτουργική διάταξη

Η επικρατούσα μορφή εσωτερικής λειτουργικής διάταξης είναι το τετράχωρο υπερυψωμένο ισόγειο - ανώι και το μονόχωρο υπόγειο ή ημιυπόγειο- κατώι.

_  Για το ισόγειο επίπεδο ή αλλιώς ανώι ή ανώγιο, το τετράχωρο κτίσμα στην Ανω Γλυκόβρυση έχει πάντα την είσοδο του σπιτιού στο κέντρο της μιας πλατυμέτωπης πλευράς του όγκου. Η λειτουργική άρθρωση έτσι ξεκινά από το κέντρο της (ορθογώνιας, επίμηκους ορθογώνιας ή τετραγωνισμένης ορθογώνιας) κάτοψης, με την είσοδο στο χώλ, που συχνά αναφέρεται ως εμπατή. Ο χώρος αυτός ουσιαστικά διαμοιράζει την κίνηση δεξιά ή αριστερά στην κάτοψη σε δύο δωμάτια.

Η επιλογή του ενός ως κεντρικού γίνεται με βάση

• τον καλύτερο προσανατολισμό, την καλύτερη χρήση των ανοιγμάτων και
• την ανάγκη χρήσης κεντριού για την ύπαρξη τζακιού (όπου κεντρί η οψη τοιχου πάνω στον οποίο εδράζεται το διέρειστο τμήμα μιας τριριχτης στέγης, ή μια διριχτη στέγη.) . 

Το κεντρικό δωμάτιο είναι η σάλα, που λειτουργεί ως σαλόνι και χώρος διημέρευσης. Η σάλα διαθέτει συνήθως ξύλινο πάτωμα και τζάκι, ενώ σε πολλές περιπτώσεις βρίσκεται σπο πάνω από το κατώι και τον θόλο του, αξιοποιώντας τον θόλο ως στοιχείο κατασκευής και υποστήριξης. Το δεύτερο δωμάτιο είναι συνήθως ο χώρος υπνου, οπου δεν διατηρούνται ιδιαίτερες τυποποιήσεις , παρα μόνο μια προσπάθεια προσανατολισμού των ανοιγμάτων με σκοπό την μεγιστη δυνατή αξιοποίηση φωτός/ σκιάς. Πίσω από την εμπατή, βρίσκεται χώρος τετραγωνικός , μικρής κλίμακας, με ή χωρίς ανοίγματα, που η κύρια λειτουργία του είναι αποθηκευτική και βοηθητική. Σε κάποιες περιπτώσεις, έχει χρήση κουζίνας.

_  Για το υπόγειο επίπεδο ή αλλιώς κατώι ή κατώγιο,στην Ανω Γλυκόβρυση υπάρχει συνήθως ένας  θολωτός χώρος, η είσοδος στον οποίο γίνεται συνήθως μέσω της διαμόρφωσης του λιακωτού . Το λιακωτό είναι πρόσκτισμα, δηλαδή ανεξάρτητο από την υπόλοιπη κατασκευή, διαθέτει συνήθως δικό του μικρο θόλο και η ύπαρξή του προυποθέτει:

• υπερυψωμένο ανώι
• σκάλα που είναι παρακείμενη στο λιακωτό, οδηγει από το επίπεδο της αυλής στο ανώι, παρότι είναι ανεξάρτητη κατασκυη.

Το άνοιγμα του λιακωτού είναι στο επίπεδο της αυλής και είναι συνήθως κάθετο στην πλατυμέτωπη διάσταση του σπιτιού, δίνοντας έτσι άμεση είσοδο στο θολωτό κατώι. Το κατώι κάποιες φορές έχει μέχρι και δύο μικρά ανοίγματα στην πλευρά οπου επιτρέπει η διαμόρφωση της υψομετρικής καμπύλης.