Οικονομικές και Παραγωγικές Δραστηριότητες

Οι κάτοικοι του Βαλτεσινίκου είναι στην πλειοψηφία τους γεωργοί ή βοσκοί. Ως γεωργοί ασχολούνται με την καλλιέργεια σιταριού και αμπελιών. Υπάρχουν ακόμα πολλοί μελισσοκόμοι και η περιοχή φημίζεται για το μέλι της. Οι βοσκοί και οι τσοπάνηδες τις ατελείωτες ώρες του χειμώνα ασχολούνταν πάντα με την ξυλογλυπτική κεντώντας γκλίτσες, κουτάλες, κούπες. Έτσι η τέχνη της ξυλογλυπτικής άνθισε και επαγγελματικά. Έργα ντόπιων ξυλογλύπτων κοσμούν μέχρι και σήμερα τα τέμπλα των εκκλησιών του χωριού καθώς και πολλές εκκλησίες της Αρκαδίας. Ακόμα πολλοί από τους κατοίκους του χωριού ασχολήθηκαν με την οικοδομή το οποίο μαρτυρούν οι εξαιρετικοί ναοί, αλλά και τα σπίτια του χωριού αλλά και της ευρύτερης περιοχής.