Πριν αναλυθεί η κατασκευή των στεγών στα Άνω Δολιανά, πρέπει να τονίσουμε ότι στα περισσότερα κτίσματα οι παραδοσιακές στέγες έχουν πλέον αντικατασταθεί με νεότερες κατασκευές που δεν αναπαλαιώνουν-απομιμούνται τον ξύλινο σκελετό, αλλά έχουν πλάκα σκυροδέματος πάνω στην τοιχοποιία. Επομένως, ήταν εξαιρετικά δύσκολο να έχουμε μια συνολικότερη εικόνα για τους τρόπους κατασκευής στέγης, καθώς δεν είχαμε επαρκή στοιχεία για αυτούς. Ωστόσο, σε μια παλιά κατοικία που έχει διατηρηθεί σχεδόν άθικτη η αρχική στέγη, μπορούμε να παρατηρήσουμε τα εξής: Πρόκειται για κατασκευή, η οποία ξεκινά από οριζόντια δοκάρια που καλύπτουν το άνοιγμα της μικρής πλευράς του κτίσματος και εδράζονται πάνω στην τοιχοποιία. Πάνω σε αυτά, πατόυσε και ένα οριζόντιο δοκάρι, κάθετο στα υπόλοιπα.Από την οροφή της στέγης ξεκινούν κεκλιμένα δοκάρια, τα οποία επίσης εδράζονται στην τοιχοποιία και μάλιστα, όπου συμπίπτουν με οριζόντια δοκάρια συνδέονται μαζί τους με βοηθητικά ξύλα που καρφώνονται και στα δύο. Τα οριζόντια και τα κεκλιμένα δοκάρια στερεώνονται πάνω στην τοιχοποιία με τη βοήθεια λίθων που τοποθετούνται στα κενά μεταξύ τους και τα σφινώνουν. Πάνω στα κεκλιμένα δοκάρια τοποθετούνται σανίδες και πάνω σε αυτές τα κεραμίδια. Τα οριζόντια δοκάρια που γεφυρώνουν τη μικρή πλευρά, προεξέχουν λίγο έξω από την εξωτερική παρειά της τοιχοποιίας και πάνω σε αυτά έρχεται και πατάει μια ή και περισσότερες σανίδες. Πάνω σε αυτή τη σανίδα καταλήγουν και τα κεραμίδια, με την τελευτάια σείρα τους να ακουμπούν σε αυτές.