Πληθυσμιακά Στοιχεία, Οικονομικές και Παραγωγικές Δραστηριότητες

Από την πρώτη πληθυσμιακή καταγραφή που έχουμε το 1881 -η Κρήτη είναι ακόμα υπό τουρκική κατοχή μέχρι το 1912- προκύπτουν τα εξής πληθυσμικά στοιχεία: Κουκουναρά (Κουκουναρά, Τσικαλαρία, Χαλέπα) 97 αρρένες και 112 θήλεις, εξ΄αυτών Χριστιανοί 93 αρρένες και 109 θύλεις, σύνολο 202. Μωαμεθανοί, 4 αρρένες και 3 θήλεις. Στις καταγραφές που γίνονται κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα μέχρι και τη δεκαετία του '60 δεν παρατηρούνται σημαντικές πληθυσμιακές αλλαγές. Μετά το 1970, που έχει αρχίσει να γίνεται πλέον έντονο το φαινόμενο της εσωτερικής μετανάστευσης και της αστικοποίησης του ελληνικού πληθυσμού, ο πληθυσμός του οικισμού μειώνεται δραστικά φθάνοντας στη σημερινή κατάσταση που πλέον αριθμεί λίγες δεκάδες.

     Το έδαφος στην κοιλάδα και γύρω από την Κουκουναρά είναι κατά 95% καλλιεργήσιμο. Σήμερα υπάρχουν πολλές ελιές, ενώ στο παρελθόν υπήρχαν αρκετά αμπέλια, καλλιεργούνταν σιτηρά και δινόταν μεγάλη σημασία στο μετάξι. Καζάνια παραγωγής τσικουδιάς στήνονταν πολλά τα παλιά χρόνια. Στην Κουκουναρά σήμερα λειτουργεί ένα ελαιοτριβείο σε καινούριο χώρο, ενώ το παλιό παραδοσιακό ελαιοτριβείο μένει ανεκμετάλλευτο. Η κοινότητα επίσης ανέδειξε πολλούς καλλιτέχνες που ασχολήθηκαν με το παραδοσιακή και δημοτική μουσική.

Ακολουθούν ενδεικτικές καταγραφές πληθυσμού

Έτος   Κάτοικοι

1881     209*         (* μαζί με Τσικαλαριά)

1940     213           (Τσικαλαριά  51)

1951     205           

1961     220

1971     140

1991      68

2001      42

πηγές:

Εκδόσεις ΕΛΣΤΑΤ Απογραφές

http://hatzikos.blogspot.gr/2009/11/blog-post_881.html